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合肥黃燜雞米飯培訓(xùn)哪家學(xué)校味道好?黃燜雞米飯是近來年特別流行的一種餐飯美食,黃燜雞米飯相傳明朝開國皇帝朱元璋攻下京城后,天天美酒佳肴,日久生膩,食則無味,品肉無香。黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn)黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是起源于明代宮廷的御膳名吃。
合作方式:
1.技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),包含技術(shù)、教學(xué)材料、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用,培訓(xùn)時間隨到隨學(xué),3--5天左右,學(xué)會為止。
蜀湘情緣黃燜雞飯,做出的黃燜雞嫩滑多汁.汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部.色澤均勻.用土制砂鍋燒制.砂鍋內(nèi)沸騰.香氣直入鼻中.雞塊滾燙.色澤鮮美,是經(jīng)營開店的好技尸并且操作簡單,流程明確,調(diào)料配比精確在,保證鍋鍋都是一個口味,成功率高,黃燜雞是一種比較溫和的食物,含有的熱量是比較高的,可以說是老少皆宜的美食。
【學(xué)習(xí)品種】 微辣、中辣、特辣,三種味型。
【學(xué)習(xí)流程】
1.黃燜雞米飯所需食材的選擇認(rèn)識
2.黃燜雞米飯秘制醬料制作配方
3.黃燜雞米飯秘制五香油的制作
4.黃燜雞米飯的制作技巧,重點火候,量的掌握
5.黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧
6.黃燜雞米飯核心技術(shù)講解及成品制作
7.店面裝修設(shè)計,選址開店指導(dǎo)
8.專家講解開店流程及經(jīng)營管理
合肥蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖機構(gòu),旗下有蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)和蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。蜀湘情緣致力于向勇于創(chuàng)業(yè)敢拼搏的朋友提供國內(nèi)更專業(yè)的餐飲培訓(xùn),傳授國內(nèi)外各種正宗小吃培訓(xùn)技術(shù)。
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