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炸串是一種味道非常好的食物,這種食物在一眾小吃當中是非常受歡迎的,這種小吃的味道特別好,炸串在學校周邊的小吃街上可是非常受歡迎的,這些食物的價格也特別便宜,都是現(xiàn)在學生能夠消費得起的價格。炸串的話屬于短期小吃,一般學的話幾天時間就可以上手,然后自己開店。一般幾天時間即可掌握,感興趣的朋友歡迎到引航餐飲技術培訓中心考察!
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2、各種肉類的腌制處理;
3、刀工的練習;
4、串串手法的練習;
5、不同菜品的炸制時間及火候掌握;
6、各種秘制醬料的制作;
7、部分菜品的裹粉制作;
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炸串作為行業(yè)內(nèi)的佼佼者,產(chǎn)品一進入市場,就深受廣大投資者的青睞。炸串方便營據(jù)市場越做越大,利潤非??捎^,收入相當穩(wěn)定。無須懷疑任何五經(jīng)營方式靈活哪里人氣旺,就往哪里賣,可以窗口外賣經(jīng)營,也可流動經(jīng)營。
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