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現(xiàn)在的早餐很多人都喜歡吃包子解決,包子是傳統(tǒng)的面食,隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在的包子種類真是舉不勝舉,但終的還是那么步驟,和面,調(diào)餡。東北是面食之鄉(xiāng),無論什么面食,東北的面食永遠(yuǎn)都是最有特色的,那么想要學(xué)做東北早餐面點(diǎn)去哪學(xué)呢?
培訓(xùn)內(nèi)容
1、早餐面點(diǎn)技術(shù)理論講解
2、材料和調(diào)料的選購
3、設(shè)備、工具的識別和配置
4、早餐面點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);
5、早餐面點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);
6、設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;
7、早餐面點(diǎn)包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);
8、原料存放、保鮮技術(shù)
9、配料存放和配置技術(shù)
10、各類原料預(yù)處理方法
鄭重聲明
學(xué)校有從事多年烹飪技術(shù)的高級廚師手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn),包教包會(huì),學(xué)習(xí)時(shí)間長短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定、學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到,總部免費(fèi)提供最完善的后期技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營創(chuàng)業(yè)扶持、
培訓(xùn)服務(wù)
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。
3、分析整體店面的投資預(yù)算。
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。
5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,方便大家開店經(jīng)營。
6、所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題,聯(lián)系我們都會(huì)盡力解決、再來學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi),終身免費(fèi)升級。
東北早餐面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)哪里好?哈爾濱引航技術(shù)培訓(xùn)中心長期派技術(shù)人員游歷全國各地,關(guān)注各家包子的外型、口感,觀察各地群眾的飲食慣,口味風(fēng)格,采集眾家之所長,精心研究,獨(dú)立創(chuàng)新,研制出了備受大眾青睞的早餐面點(diǎn),哈爾濱引航早餐面點(diǎn)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)以強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢,保證不僅讓你學(xué)會(huì),而且讓你學(xué)好、學(xué)精!
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