市場熱寵，供不應(yīng)求時常事，被戲稱搶粉。無論是高級的茶樓還是街頭的小攤中，在薄霧般的蒸氣籠罩下，排隊等腸粉的人們總是形成一條長龍。這種傳統(tǒng)美食起初源于是唐代的油味糍，在廣東羅定，由惠能、惠積無意創(chuàng)造的。但當(dāng)時還沒有叫做腸粉，直到在乾隆皇帝游江南時，說它有點像豬腸子，才賜名叫腸粉了。

　　我們跟別人的不同點在于，我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員，而不像很多加萌培訓(xùn)那樣，學(xué)員要購買他們的材料設(shè)備，這樣永遠受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會為止，有問題隨時可以咨詢我們，凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會定期跟蹤指導(dǎo)。  

　　一、我們的優(yōu)勢：

　　1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

　　2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

　　3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。

　　4、 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂

　　5、 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費，不再收取其他費用。

　　6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)

　　7、免費食宿，安全衛(wèi)生。

　　8、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

　　9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

　　二、教學(xué)內(nèi)容：

　　1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述;

　　2、廣東腸粉原料的選購;

　　3、廣東腸粉食材的預(yù)加工;

　　4、廣東腸粉加工的基本標準;

　　5、廣東腸粉加工的工藝步