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雞蛋灌餅,餅皮酥脆蛋鮮香,是信陽特產(chǎn),現(xiàn)深受人們的喜愛,早餐、特色小吃街等都是非?;鸨?。雞蛋灌餅,是把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香,在短時間內(nèi)流行于中原地區(qū)乃至全國各地。
雞蛋灌餅課程安排
理論學(xué)習(xí):1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
雞蛋灌餅培訓(xùn)內(nèi)容
1、雞蛋灌餅的選料、清洗的初步加工。
2、雞蛋灌餅等主料及輔料的全部制作。
3、雞蛋灌餅的成品制作技術(shù)。
雞蛋灌餅培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。一分價錢一分技術(shù),過分的低價競爭,最后吃虧的還是消費者;請廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;承諾:給我們一份信任,還您一份實在!,謝謝合作!
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