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五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱"五花肉"。 這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴。
秘制的配方,獨(dú)特的口味,鑄就火爆的市場(chǎng)。當(dāng)你還在猶豫的時(shí)候,別人早就開始行動(dòng)啦。
色澤悅目爽神,完美的體現(xiàn)出美食的功效,服務(wù)于使用謎底的賦予藝術(shù)型和沒敢的膳品形態(tài),飽口福 ,振食欲,原料和成品品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)的嚴(yán)格要求,是美食的前提和基礎(chǔ),目的,有舒適的口感。
操作簡(jiǎn)單:秘制五花肉特點(diǎn)是快速現(xiàn)場(chǎng)制作,可視型強(qiáng)
美味可口:肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外
老少皆宜:適合社會(huì)各層次,秘制五花肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸能改善缺鐵性貧血。
綠色安全:選材,醬料配制配制運(yùn)輸送貨,無任何防腐劑或添加劑,確保食品安全和衛(wèi)生。
東莞煌旗巴西秘制烤五花肉培訓(xùn)方式:
A級(jí):教授全套巴西秘制烤五花肉技術(shù),包括肉類的選取、分切、腌制,秘制調(diào)料的配制,秘制醬料的調(diào)制,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止??谖队校盒聤W爾良口味、麻辣口味、香辣口味、五香口味、黑胡椒口味、孜然口味??偛刻峁┘夹g(shù)資料、授權(quán)銅牌、員工服裝、店面形象設(shè)計(jì)方案、店面選址方案和營(yíng)銷方案。
B級(jí):配送秘制烤肉五花肉烤爐一臺(tái)(純?nèi)細(xì)饪緺t或木炭和燃?xì)庀嘟Y(jié)合烤爐二選一)教授全套巴西秘制烤五花肉技術(shù),包括肉類的選取、分切、腌制,秘制調(diào)料的配制,秘制醬料的調(diào)制,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止??谖队校盒聤W爾良口味、麻辣口味、香辣口味、五香口味、黑胡椒口味、孜然口味。總部提供技術(shù)資料、授權(quán)銅牌、員工服裝、店面形象設(shè)計(jì)方案、店面選址方案和營(yíng)銷方案。
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