熟食是很多人都愛吃的，不管是作為零食還是菜品，都是不錯的選擇。重慶可欣熟食更是熟食中的精英，好吃美味，油而不膩，入口留香。該產品內涵豐富的維生素，對身體健康有幫助。今天就為大家推薦一門值得學習的課程——桶子雞！

　　桶子雞的制作十分講究，原料采用三年以下，肉胰飽滿，胸脯掛油、形體園美的優(yōu)等肥嫩活母雞。宰燙褪毛，配以五味佐料，用文火煨制而成。使蒸熟的桶子雞，不迸口、不破皮、體形完美、色澤誘人、猶如生態(tài)。其味荷香撲鼻，食之咸香質脆，肥而不膩，愈嚼愈香、回味綿長。 桶子雞是開封歷史上獨具一格的回族食品，久負盛名。據考，在北宋時期就有一家灑樓擅長烹制桶子雞，后隨宋室南遷，遂在南京開業(yè)，歷數百年而不衰。清咸豐五年(1955年)，桶子雞創(chuàng)始人的后裔重返故里開封，并帶回一桶"陳年老湯"隨在開封辦起桶子雞店。

　　重慶可欣培訓優(yōu)勢--學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止!

　　重慶可欣專人專教--師傅一對一教學，手把手指導，保證學到的是正宗美味的小吃技術!

　　重慶可欣反復練習--學員全程親手獨立操作，學習材料充裕，餐飲培訓器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學員通過反復實際練習，學會菜品精髓!

　　原料識別--在培訓過程中，學員們由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線!

　　重慶可欣小吃培訓學校是正規(guī)培訓學校，桶子雞技術培訓班將實行一對一教學，包學會，包教會包吃住，培訓特色名吃桶子雞做法，自己在家也能做名吃桶子雞，想學習特色桶子雞技術，桶子雞培訓到重慶可欣培訓學不會不收費。想要學習正宗的各種餐飲技術，可以來重慶可欣小吃培訓學校，我們有專業(yè)的烹飪老師，歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。