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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
【關(guān)于武勝豬肝面】
武勝豬肝面起源于武勝縣飛龍鎮(zhèn)段氏祖?zhèn)髅胤?。采用多種特色原料,歷經(jīng)幾十年的改進(jìn)。武勝豬肝面一進(jìn)入南充市場(chǎng),在眾多的小吃中更勝一籌。武勝豬肝面色澤亮麗,口感舒適,具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、明目等功效,是老少皆宜的巴適特色小吃。
【培訓(xùn)流程安排】
1、系列原料的選購(gòu);
2、系列食材的預(yù)加工;
3、系列加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
4、系列加工的工藝步驟;
5、系列經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
7、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
【我們的承諾】
1、重慶味全采用一對(duì)一的教學(xué)模式,實(shí)踐操作,不用擔(dān)心跟不上或?qū)W不會(huì)了。
2、我的時(shí)間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂(lè)趣。
3、零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì),把您教會(huì),您的滿意,是我們的責(zé)任。
4、過(guò)多的宣傳,過(guò)度的包裝都顯得無(wú)力。敢承諾,有擔(dān)當(dāng),因?yàn)槲覀冇袑?shí)力!
【我們的優(yōu)勢(shì)】
優(yōu)勢(shì)一:大師名廚一對(duì)一教學(xué)
我們不是的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),因?yàn)槲覀兘虒W(xué)的不是大眾。我們不是一個(gè)老師針對(duì)多名學(xué)生簡(jiǎn)單演練,作為一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),它的學(xué)習(xí)者理應(yīng)該受到最的教學(xué)質(zhì)量,所以在我們這里所有的學(xué)習(xí)者獲得的都是大師名廚一對(duì)一傳授技術(shù)的機(jī)會(huì)。
優(yōu)勢(shì)二:我們拒絕平庸,只傳授特色餐飲
我們不是全能,不是大雜燴,不是什么東西都可以教,在我們這里傳授的都是比較有特色的餐飲,想學(xué)平庸的、普通的建議請(qǐng)到社會(huì)上的許多餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。
優(yōu)勢(shì)三:匯聚中國(guó)實(shí)力的總廚師資,傳授者的技藝直接決定學(xué)習(xí)者的好壞
本機(jī)構(gòu)匯聚極具特色的大師總廚師資,本機(jī)構(gòu)的總廚們平均年薪都在18萬(wàn)以上,直接收入是看一個(gè)人能力和本事的證明。
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