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餐飲培訓
更新時間：2019-07-26 11:06
缽缽雞培訓
缽缽雞培訓
近期129人預約報名
232
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
重慶千味合餐飲美食培訓學校

  • 千味合

  • 機構(gòu)名稱：重慶千味合餐飲美食培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-01-20
    課程數(shù)量 : 22
  • 培訓地點 : 重慶南岸
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
66贊
課程詳情

　　一、課程介紹

　　缽缽雞是成都最近幾年非常流行的特色小吃，一聽其名，就覺得很新奇，"缽缽"其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

重慶缽缽雞技術(shù)培訓班

　　二、培訓要點

　　1、缽缽雞的系統(tǒng)講述;

　　2、缽缽雞原料的選購;

　　3、缽缽雞食材的預加工;

　　4、缽缽雞加工的基本標準;

　　5、缽缽雞加工的工藝步驟;

　　6、缽缽雞經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理?！?/p>

　

重慶缽缽雞技術(shù)培訓班

       三、實踐與后期維護

　　1、常年培訓，隨到隨學;

　　2、采用真材實料、親自動手實踐、現(xiàn)場演練操作;

　　3、理論與實踐密切結(jié)合，通過實踐來檢驗理論的可行性;

　　4、從相關(guān)食品加工基礎(chǔ)知識入手，全程手把手，一對一培訓，直至出成品;

　　5、制作、開店、經(jīng)營，全方位指導。

　　四、重慶千味合的優(yōu)勢

　　1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，并且簽訂培訓合同，學習技術(shù)有保障。

　　2、公司中午包吃，并有合作賓館，讓遠道而來的學員安心學習。

　　3、老師協(xié)助學員分析開店運營問題，(開店選址、店面裝飾、運營策略，盈利模式等)為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導。

　　4、學員有關(guān)的任何技術(shù)疑問可隨時電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。

　　5、三年之內(nèi)遇到?jīng)]辦法處理的疑問，還可以免費回來繼續(xù)學習，踏踏實實學技術(shù)，不花一分冤枉錢。

重慶缽缽雞技術(shù)培訓班

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
千味合

重慶千味合餐飲美食培訓學校

課程數(shù)量： 22
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 重慶千味合餐飲美食培訓學校
創(chuàng)立時間： 2016-01-20
培訓地點： 重慶南岸
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