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想要小吃店生意細(xì)水長(zhǎng)流、長(zhǎng)長(zhǎng)久久,就要多多積攢小吃店的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)驗(yàn)積攢的越多,才會(huì)機(jī)智的避開(kāi)開(kāi)小吃店的坑。小吃市場(chǎng)的火熱,是大家有目共睹的,但是想讓自己開(kāi)的小吃店生意也火熱,開(kāi)店前掌握基本開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)就是非常關(guān)鍵的,知道了哪些對(duì)開(kāi)小吃店有益的做法,哪些是對(duì)開(kāi)小吃店無(wú)益的做法,那么離成功開(kāi)店就不遠(yuǎn)了。下面小編就跟想開(kāi)小吃店的同志們分享分享開(kāi)好小吃店的一些經(jīng)驗(yàn),希望大家都能成功開(kāi)店。
像小吃街可以說(shuō)是小吃店的 地段了,一般情況下都是一位難求。因?yàn)樾〕越挚土髁渴怯斜WC的,不管做什么生意,客流量的保證是首要,所以選址要將客流量因素放在首位。其次還要考慮競(jìng)爭(zhēng)力因素,如果選址地段,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)太嚴(yán)重,你的小吃店開(kāi)在那里幾乎是被埋沒(méi)的,那么小編的建議就是選一個(gè)地段人流量稍微次一些,但是同行競(jìng)爭(zhēng)力小一些的,比如一些小型商圈里。開(kāi)小吃店選地址,絕對(duì)不是只考慮單一因素,要綜合考量。
正巴蜀燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容有:
1、燒烤-調(diào)料及香料的特點(diǎn)及作用;
2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3、調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術(shù);
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原料設(shè)備的采購(gòu)
培訓(xùn)方式
1.各項(xiàng)特色小吃系列,均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方,特殊的制作工藝。
2.隨到隨學(xué),現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,親手操作,包教包會(huì)。
3.講究職業(yè)道德,真誠(chéng)傳技,誠(chéng)信待人,安排食宿。
4.老牌單位,技術(shù)精湛,實(shí)力雄厚,信譽(yù)至上,長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)。
5.免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案,指導(dǎo)開(kāi)店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請(qǐng)多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會(huì)。
2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里,正宗口味,學(xué)會(huì)為止。
3、對(duì)每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對(duì)一分享開(kāi)店選址、原料采購(gòu)和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。
4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),全國(guó)2萬(wàn)余家門店?duì)I銷案例分享。
正巴蜀小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止!優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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