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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
冰沙是冷飲店中最火爆的冰品，是冰點類的一種，其色澤鮮美，味道涼爽甘甜，果味純厚，口感細膩，冰沙是夏季的一種涼飲，降暑佳品。冰沙是刨冰機刨碎的冰粒再加上作料而制成的，此產(chǎn)品冬天和熱天均可以售賣及食用，冰沙是可以打包外賣，也可以店鋪堂賣的一種很好吃的飲品。
冰沙材料：
它以鮮水果作為基本原料、配以不同材料可以制作成不同的水果類冰沙品種，也有以果漿作為材料，調(diào)配成不同種類的冰沙產(chǎn)品，其制作較為簡單。
冰沙功效介紹：
冰沙中保留有水果中相當一部分營養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，冰沙的確有相當?shù)膬?yōu)勢。
冰沙制作工具：
制作冰沙需要用到水果刀、榨汁機或以刨冰機或以碎冰機就可以了，其主要材料水果再添加相應的材料就能達到制作一份精美好看又好吃的冰沙產(chǎn)品。
冰沙的賣法：
冰沙是可以打包外賣，也可以店鋪堂賣的一種很好吃的冰點。
冰沙培訓：
培訓中心冷飲培訓師傅會詳細教學到冰沙的做法，讓所有學員從理論到實踐來制作冰沙產(chǎn)品，為你詳細講解做冰沙所需要用到的原料及設備，并實踐操作冰沙的做法，讓所有學員真正懂得怎樣做冰沙。
冰沙培訓品種：
冰沙系列:紅豆冰沙、綠豆冰沙、蓮子冰沙、芒果冰沙、木瓜冰沙、奇異果冰沙、草莓冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、雪梨冰沙、葡萄冰沙
