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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2020-04-23 12:08
雜糧煎餅培訓(xùn)
雜糧煎餅培訓(xùn)
近期140人預(yù)約報(bào)名
272
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

  山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。

  山東雜糧煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化,含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維等,是一種健康食品。

雜糧煎餅培訓(xùn)

  雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容

  食材明細(xì):

  全麥粉、面粉、玉米面、水、蔥、韭菜、雞蛋、火腿腸、鹽、甜面醬、油

  簡述流程:

  1、準(zhǔn)備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末, 面用水?dāng)嚢璩珊隣?,鍋中刷一點(diǎn)油,攤成薄餅。

  2、鍋中刷一點(diǎn)油,攤成薄餅,上面倒入雞蛋一個(gè)攤平。

  3、撒韭菜末,蔥末,和火腿末,上面放脆餅,四周刷上甜面醬,乘熱裹好即可。

  :以上制作流程僅供學(xué)員參考,具體做法按培訓(xùn)老師所教為準(zhǔn)。

雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn) 

  就業(yè)方向

  參加雜糧煎餅培訓(xùn)以后,可以去美食小吃街,學(xué)校門口,商業(yè)步行街,夜市等地開個(gè)煎餅果子店,當(dāng)然您也可以購買一臺小吃車做流動(dòng)經(jīng)營。

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