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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
砂鍋米線培訓(xùn)簡介:砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風(fēng)味美食,因其使用砂鍋來進(jìn)行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在泡制過程中營養(yǎng)容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜(香菇、木耳、筍片等)、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng),適當(dāng)?shù)恼{(diào)料同時(shí)又能讓米線美味。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述砂鍋米線的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.砂鍋米線的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的砂鍋米線的制作方法與搭配技巧。
5.講解砂鍋米線的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢】
1、專業(yè)師傅手把手教學(xué),不限時(shí)間,隨到隨學(xué)
2、一次性繳費(fèi)材料,包食宿,包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),包資料 費(fèi),包三年免費(fèi)技術(shù)升級費(fèi),包教包會,學(xué)會為止
3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排,想學(xué)小吃技術(shù),歡迎來電咨 詢,到校實(shí)地考察。
【開店指導(dǎo)】
◆整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
◆根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
◆出廠價(jià)提供原材料、工具、設(shè)備。
◆免費(fèi)培訓(xùn)開店經(jīng)營,免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開分店。
◆可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。
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