燒烤從一開始就深受大眾的喜歡，因?yàn)闊臼亲钤嫉呐腼兎绞剑兜蓝际谴蠹蚁矚g的，燒烤也是我們產(chǎn)業(yè)的好項(xiàng)目，投資的成本低，可以開店，也是擺攤。但是面對燒烤過程中很大的煙霧，大家都是比較頭痛的，如果是開燒烤店，那么做出無煙燒烤就很有必要了，那么想學(xué)無煙燒烤在哪里學(xué)?無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校在哪里?

　　無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校在哪里?對于這樣的問題，想學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)，我么一定是要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，我們欣葉青藤餐飲培訓(xùn)常年開設(shè)的燒烤培訓(xùn)班，就是專業(yè)的傳授燒烤技術(shù)的。想學(xué)習(xí)就來我們的培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧!

　　今天我們介紹的是使用無煙燒烤機(jī)做的家常燒烤：有豬肉串，雞中翅，和秋刀魚。

　　準(zhǔn)備食材：前腿夾心、雞中翅、秋刀魚

　　輔料：姜、大蒜、精鹽、醬油、雞精、白糖、陳醋

　　步驟

　　1.把買來的前腿肉切片后，腌制半天，前腿肉帶的油不油膩，而且燒烤后剛剛好不會顯得肉很硬，有些油吃起來甚至的脆的感覺。用：姜，大蒜，精鹽，醬油，雞精，白糖，陳醋，腌制。腌制半天后再用竹簽串起來備用。

　　2.雞翅兩邊用小刀割兩刀，這樣比較快熟，用：姜，大蒜，精鹽，醬油，雞精，白糖，陳醋，腌制。腌制半天后再用竹簽串起來備用。

　　3.秋刀魚切成兩端段，家用的爐子比較少，切成兩段比較好烤，把里面內(nèi)臟清洗干凈，用：姜，大蒜，精鹽，醬油，雞精，白糖，陳醋，腌制。腌制半天后再用竹簽串起來備用。

　　4.開啟無煙碳烤機(jī)，將食材放在烤架上，開始烤制。

　　5.在燒烤的過程中可以在食材上噴些可樂，這個(gè)步驟很重要，可以防止肉烤糊了，也可以增加味道，然后可以將燒烤醬或者沙茶醬，可樂和油，調(diào)成醬料往肉上涂抹。

　　6.正常醬料涂抹兩遍，可樂噴兩遍就可以了。香噴噴的炭火燒烤就上桌啦!

　　以上就是我們的簡單燒烤流程了，如果你想學(xué)更多的燒烤技術(shù)，那么一定是要來我們的燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心，一家專業(yè)的燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校傳授的技術(shù)是非常值得學(xué)習(xí)的，我們有著八年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，有實(shí)力的師資力量，有專業(yè)的教學(xué)環(huán)境，相信大家可以學(xué)到正宗的技術(shù)。