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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
青椒肉絲培訓簡介:青椒肉絲,是以青椒為主要食材的家常菜,屬于川菜菜系??谖断憷?,菜品色香味俱全,操作簡單,營養(yǎng)價值豐富。青椒肉絲屬于辛辣類菜品,眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食。同時有火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病的人慎食。
【培訓內(nèi)容】
1.講述青椒肉絲的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.青椒肉絲的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個口味的青椒肉絲的制作方法與搭配技巧。
5.講解青椒肉絲的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【培訓學習優(yōu)勢】
1、專業(yè)師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學
2、一次性繳費材料,包食宿,包技術(shù)培訓費,包資料 費,包三年免費技術(shù)升級費,包教包會,學會為止
3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術(shù),歡迎來電咨 詢,到校實地考察。
【開店指導】
◆整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
◆根據(jù)當?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
◆出廠價提供原材料、工具、設(shè)備。
◆免費培訓開店經(jīng)營,免費指導學員開分店。
◆可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導。
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