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餐飲培訓
更新時間:2018-08-11 12:50
珍珠奶茶培訓
珍珠奶茶培訓
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

    想學做珍珠奶茶嗎?

  珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳于臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。

  珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮后的直徑約在7毫米以上,否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多數(shù)的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用100%的紅糖來做的。

  珍珠奶茶受到青少年的普遍喜愛,投資小收益大,是創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

  珍珠奶茶怎么做?珍珠奶茶配方?

  1.將煮好的小珍珠裝入成品杯中備用。

  2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶專用基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。

  3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。

  4.將作法3雪克杯中加入果糖,蓋上蓋子搖勻。

  5.再將搖好的奶茶倒入裝好珍珠的成品杯中即可。

  原料:奶茶專用基底紅茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰塊

  珍珠奶茶種類

  草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,檸檬,花生,杏仁,菠蘿,藍梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青蘋果,百香,紅豆沙,椰香,葡萄奶茶等。

  珍珠奶茶培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。珍珠奶茶就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家珍珠奶茶店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  珍珠奶茶培訓課程

  學習奶茶制作品種有:經典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶)、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等。

  珍珠奶茶學習方式

  按照珍珠奶茶標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  珍珠奶茶的起源故事

  早期僅有一種稱呼。約1988年時,臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販,取當時女星葉子楣的靈感,將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。以后在南臺灣日漸產生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店,此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。

  營養(yǎng)價值

  作為一種天然食品,經過殺菌后,不需任何加工,可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收,不會產生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛奶中豐富的營養(yǎng)物質的利用。

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