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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-09-25 16:25
陜西涼皮培訓(xùn)
陜西涼皮培訓(xùn)
近期114人預(yù)約報(bào)名
316
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校

  • 臻食匯

  • 機(jī)構(gòu)名稱：鄭州奎寶食品有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2010-11-23
    課程數(shù)量 : 24
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河南鄭州
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
61贊
課程詳情

　　涼皮，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無(wú)公害食品。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.涼皮的系統(tǒng)講述; 涼皮原料的選購(gòu); 涼皮食材的預(yù)加工;

　　2.涼皮紅油、調(diào)味料的做法; 涼皮系列味汁的調(diào)制; 涼皮加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　3.涼皮輔料加工的工藝步驟; 涼皮的拌料方法;

　　4.涼皮系列調(diào)味的須知與運(yùn)用;涼皮菜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

臻食匯陜西涼皮培訓(xùn)班

　　【你能學(xué)到什么】

　　A、理論學(xué)習(xí)：

　　1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　B、示范講解：

　　1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

臻食匯陜西涼皮培訓(xùn)班

　　C、自我實(shí)踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　【我們的優(yōu)勢(shì)】

　　1.強(qiáng)大的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì);

　　2.免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo);

　　3.節(jié)假日無(wú)休制度;

　　4.極好的學(xué)員反饋。

臻食匯陜西涼皮培訓(xùn)班

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
臻食匯

鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 24
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 鄭州奎寶食品有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2010-11-23
培訓(xùn)地點(diǎn)： 河南鄭州
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