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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
長壽魚是以黃河鯉魚為原料的一道名菜,河南省的黃河鯉魚以肉質鮮嫩而馳名。長壽魚即是由黃河鯉魚加上枸杞子共同烹制而成,咸、甜、酸三味俱全,色澤紅亮,極具藥用價值。相傳,長壽魚的來歷和東漢光武帝還有一定的關系。
培訓課程安排
1.長壽魚的系統(tǒng)講述;
2.長壽魚原料的選購;
3.長壽魚食材的預加工;
4.長壽魚制作的基本標準;
5.長壽魚制作的制作步驟;
6.長壽魚經(jīng)營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
我們培訓的優(yōu)勢
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
培訓時間
學習時間3-5天包教包會,學會為止,上課時間:上午8:30-12:00;下午2:30-5:30。
以上就是關于長壽魚培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。