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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
鹵肉卷培訓(xùn)詳情
鄭州小吃培訓(xùn)學校 鹵肉卷培訓(xùn)
鹵肉卷介紹
鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃，不但健康美味，而且營養(yǎng)方便。論“色”，由于用料豐富，肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配，鹵肉卷呈現(xiàn)出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色，觀之養(yǎng)眼，極具賣相;再說“香”，鹵肉卷不僅具有面香、肉香和蔬菜香，還融合了獨一無二的鹵水香與醬香，還未入口，香氣早已沁入心脾，令人口水直流;最后說到“味”，鹵肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具備，一口下去，微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾，小小的肉卷，帶來的卻是大大的滋味。
鹵肉卷培訓(xùn)內(nèi)容
1.原材料的準備和采購
2.各種醬料的炒制
3.肉的鹵制：雞肉、豬肉、牛肉等
4.面餅的制作和配菜的處理
5.成品制作和保存
6.了解更多特色小吃，請查看：攤位系列
鹵肉卷培訓(xùn)時間
一般2天左右就可以掌握，不限制時間，包教會，學會為止，老師手把手教學，學員親手操作。
學校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。
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