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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-31 10:13
麻辣雞爪培訓(xùn)
麻辣雞爪培訓(xùn)
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291
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
課程詳情

鄭州麻辣雞爪培訓(xùn)班  

麻辣雞爪培訓(xùn)詳情 麻辣雞爪 特點(diǎn)

雞爪富含谷氨酸,膠原蛋白和鈣質(zhì),多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。雞爪色澤絳紅,皮層脹大而有皺紋,故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁,有灌湯之感。食時,皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。

麻辣雞爪 培訓(xùn)內(nèi)容

1、雞爪的處理;

2、配料的處理;

3、麻辣雞爪成品的制作。

麻辣雞爪 培訓(xùn)時間

一般1-2天左右就可以熟練掌握,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,老師手把手教學(xué),學(xué)會為止。

鄭州鄭州小吃學(xué)校開展優(yōu)惠活動【,學(xué)三贈四】歡迎想學(xué)小吃技術(shù)的前來參觀考察。

 

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