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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請詢價
紅燜羊肉培訓(xùn)詳情
鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校 紅燜羊肉培訓(xùn)
紅燜羊肉營養(yǎng)功效
紅燜羊肉作為美食中的精品,其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載:“羊肉,性溫味甘,補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛,開胃健身;可正氣祛邪、治畏寒怕熱;補(bǔ)元陽、宜血?dú)獾淖萄a(bǔ)上品;對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)又有“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”之論。俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,這也是紅燜羊肉讓所有食客長期喜愛的重要原因。
1. 羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2. 羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
紅燜羊肉培訓(xùn)內(nèi)容
羊肉的選購和處理+底料的炒制+羊肉的燉制+成品制作和注意事項+成本控制,了解更多火鍋項目,請查看:火鍋系列
紅燜羊肉學(xué)習(xí)時間
一般2天左右就可以掌握,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,學(xué)會為止。終身服務(wù),回家做不好,還可以回學(xué)校繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí),老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作。
學(xué)校開展【 】優(yōu)惠活動,歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。
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