在日本家喻戶曉的超人氣料理工作室ABCCookingStudio即將于2018年9月進(jìn)駐上海環(huán)貿(mào)iapm。

　　據(jù)悉，環(huán)貿(mào)iapm商場(chǎng)面積逾12萬平米，云集238個(gè)國(guó)際高端潮流品牌，此外，還匯聚了多間潮流人氣餐廳、知名食府，包括被授予米其林一星評(píng)價(jià)的正宗粵菜利苑及京城高端烤鴨名店大董、全球頭家GUCCI餐廳1921GUCCI等。
 

　　此次ABCCookingStudio的入駐將使得其業(yè)態(tài)更加豐富。

　　據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》了解，日本ABCCookingStudio自1985年創(chuàng)建以來，一直秉承著“讓全世界的餐桌都洋溢笑容”這一理念，通過教授料理、面包、蛋糕、和菓子的制作技法以及相關(guān)飲食文化知識(shí)為契機(jī)，在開放明亮的料理廚房空間中，持續(xù)為美食愛好初學(xué)者提供一起享受學(xué)習(xí)手作食物的樂趣和感受城市優(yōu)雅氛圍的絕佳場(chǎng)所。

　　ABCCookingStudio采取小班教學(xué)，一班 多只有四至五人，由食譜到授課模式都是沿襲日本店的。學(xué)員可選擇學(xué)習(xí)不同的菜式，通過邊講解、邊操作的實(shí)踐形式，從 基礎(chǔ)的原料開始，一步一步地獨(dú)立制作出完美成品。另外，課堂時(shí)間亦很有彈性，每節(jié)課程2個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)制作時(shí)間，晚上課堂的時(shí)間較多，很配合上班白領(lǐng)的時(shí)間。

　　據(jù)悉，作為亞洲較大的料理工作室經(jīng)營(yíng)者，ABCCookingStudio在全球范圍已經(jīng)擁有了150余家店鋪，會(huì)員總數(shù)更是超過100萬人。

　　其于2010年在上海開設(shè) 間海外工作室，截至目前，中國(guó)大陸地區(qū)擁有14家工作室，分布在上海、杭州、北京、重慶、廣州、深圳等地，除了日本本土的125家工作室以外，在新加坡、韓國(guó)、泰國(guó)、馬來西亞、印度尼西亞、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)也分別擁有門店。