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新鄉(xiāng)卡通包小吃培訓(xùn);新鄉(xiāng)沙百味鮮餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校自成立以來(lái)始終秉承誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持以幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功為宗旨,致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們:低成本投入、零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)、高利潤(rùn)回報(bào),實(shí)現(xiàn)自己做老板的夢(mèng)想。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目的系統(tǒng)講述;
2、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目原料的選購(gòu);
3、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目食材的預(yù)加工;
4、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目加工的工藝步驟;
6、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、卡通饅頭花樣饅頭培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
其他項(xiàng)目
百味鮮學(xué)校:早餐包子店培訓(xùn)——新鄉(xiāng)特色包點(diǎn),灌湯包,饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營(yíng)養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等;
百味鮮學(xué)校:早餐粉技術(shù)培訓(xùn)——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚(yú)粉,鹵粉,螺螄粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮等;
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