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課程級別中級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
蒜泥白肉,是一道菜品,也是我們非常喜歡吃的美食,制作原料主要有蒜泥、肉等,口味鮮美,營養(yǎng)豐富,食時用筷拌合,隨著熱氣,一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端,使人食欲大振。蒜味濃厚,肥而不膩。蒜泥白肉選用肥瘦相連的坐臀肉或五花肉傳統(tǒng)上選用前者,經(jīng)水煮剛斷生、切片、卷片和涼拌而成,成菜香辣鮮美,爽脆嫩滑。五花肉一向是中式菜的主角,將它放入清水中連皮烹煮,可使湯汁濃稠油亮,五花肉肥美多汁,用青瓜條將肉片卷成團(tuán),蘸著蒜泥醬汁送入口,就算多吃都不怕膩。
? 培訓(xùn)優(yōu)勢
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時間自由,靈活
我的時間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。
包教包會
無條件,學(xué)會為止
零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會,把您教會,您的滿意,是我們的責(zé)任。
學(xué)不會,退款
敢承諾,因?yàn)橛袑?shí)力
過多的宣傳,過度的包裝都顯得無力。敢承諾,有擔(dān)當(dāng),因?yàn)槲覀冇袑?shí)力!
? 內(nèi)容介紹
1、蒜泥白肉培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、蒜泥白肉培訓(xùn)原料的選購;
3、蒜泥白肉培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、蒜泥白肉培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、蒜泥白肉的工藝步驟;
6、蒜泥白肉培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
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