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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-06-29 18:16
酸辣粉培訓(xùn)
酸辣粉培訓(xùn)
近期10人預(yù)約報(bào)名
232
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
新鄉(xiāng)金質(zhì)小吃培訓(xùn)中心

  • 金質(zhì)小吃

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：新鄉(xiāng)金質(zhì)小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-08-24
    課程數(shù)量 : 27
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河南新鄉(xiāng)
    老師人數(shù) : 1
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
77贊
課程詳情

酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

新鄉(xiāng)酸辣粉

(1)培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述酸辣粉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.酸辣粉的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

4.各個口味的酸辣粉的制作方法與搭配技巧。

5.講解酸辣粉的具體流程及操作方法;

6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

(2)酸辣粉培訓(xùn)優(yōu)勢

1,酸辣粉培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,酸辣粉培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

3,酸辣粉培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

5,酸辣粉培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店。

酸辣粉培訓(xùn)班

(3)學(xué)習(xí)方式

按照酸辣粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
金質(zhì)小吃

新鄉(xiāng)金質(zhì)小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 27
老師人數(shù)：1
機(jī)構(gòu)名稱： 新鄉(xiāng)縣七里營鎮(zhèn)金質(zhì)小吃服務(wù)部
創(chuàng)立時間： 2018-08-24
培訓(xùn)地點(diǎn)： 河南新鄉(xiāng)
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