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更新時間：2018-07-27 06:27

口水雞培訓(xùn) 近期192人預(yù)約報名 394 課程級別 入門級 培訓(xùn)周期 一周 培訓(xùn)時間 全日制 課程費用 請詢價 預(yù)約報名 在線咨詢

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課程詳情

項目簡介

　　口水雞是中國四川傳統(tǒng)特色菜肴，屬于川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。

　　口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱?！翱谒u”這名字初聽感覺有點不雅，腦子里可能會出現(xiàn)一副口水滴噠的樣子，之所以叫口水雞還因為有很多花椒，吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。

培訓(xùn)說明

培訓(xùn)內(nèi)容	口水雞的全套制作技術(shù)
培訓(xùn)過程	1、口水雞的系統(tǒng)講述； 2、口水雞原料的選購； 3、口水雞食材的預(yù)加工； 4、口水雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、口水雞加工的工藝步驟； 6、口水雞經(jīng)營定價原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間	不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
培訓(xùn)費用	活動優(yōu)惠價：電話咨詢報價。包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、基礎(chǔ)材料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。
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