吃面是很有靈活性的，一個人可以吃，一群人也可以吃，而且在這樣炎熱的天氣里來份涼糕，用四川話來講簡直不擺了。四川面館的獨到之處是在于它的調(diào)味，從類別上就能很容易和其他地方的面條區(qū)分開來。那么西安哪家培訓機構(gòu)學面臊子味道比較好？下面就和小編一起看看吧。

　　西安食尚香餐飲培訓學校

　　川味面，一種起源于四川地區(qū)，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。

　　名為川味面，實際上是襄陽的早餐面條的一種，以原勞動街清湯館所做的最為正宗，到現(xiàn)在已有20多年歷史，首創(chuàng)人已無從考證

　　培訓內(nèi)容：

　　1、原材料的識別及選擇技術(shù);

　　2、秘制紅油的制作及保管工藝;

　　3、秘制高湯的熬制及保管工藝;

　　4、各種配菜制作的刀工技術(shù);

　　5、各種臊子的炒制及保管工藝;

　　到西安食尚香學技術(shù)，我們還為您安排食宿和所需要的食菜，讓您放心學習，學滿意在畢業(yè)，一次學習，終生受益，有任何問題食尚香都會全力以赴為你服務(wù)。并且我們還支持一份學費學兩個人， 實踐操作學習，老師手把手教學，真正的手把手教學，后期指導長期免費，讓每一位學員是我們的服務(wù)宗旨!如果有意向?qū)W習，可以直接聯(lián)系我們。