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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
桂花糕介紹
桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點,加以蜂蜜等調(diào)料;具有滋潤松軟、香甜可口、細膩化渣等特點。
桂花糕利潤分析
桂花糕培訓內(nèi)容
1.介紹桂花糕所用材料、設備的基本性能、質(zhì)量檔次等知識;
2.桂花糕制作的熟粉制作工作;
3.秘制醬料和調(diào)料的配比及制糕粉制作技巧;
4.制提糖、制心子、裝盆、成型老師全部手把手教學;
5.成品裝盤,各種調(diào)料的標準和比例,色香味標準的判斷和調(diào)整技巧;
6.開店實戰(zhàn)指導包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)
桂花糕培訓時間
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-7天左右,視個人學習能力而定。
嘉諾餐飲優(yōu)勢
1、過硬的技術,多年經(jīng)營小吃技術師傅,手把手教學,全套技術毫無保留。
2、我們?yōu)槟峁└鼘I(yè)、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導,重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。
3、免費提供給我們的學員,包括設備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務流程,成本控制指導。
4、優(yōu)質(zhì)的教學環(huán)境,先進的教學設備。
5、簽訂學習合同,包教包會,學習技術有保障。
6、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。