金線油塔是陜西西安地區(qū)的一種名貴的傳統(tǒng)小吃。在市場(chǎng)上非常的火爆，也非常受消費(fèi)者青睞。它層多絲細(xì)、松綿不膩，其形狀“提起似金線，放下像松塔”，故而得名。相傳始于唐代，原名“油塌”，清代時(shí)有了改進(jìn)，選用上等面粉、豬板油等原料，增加油餅層次，把餅狀改為塔形，將烙制改為蒸制，名稱(chēng)也由“油塌”改為“金線油塔”，成為上乘美點(diǎn)。油塔蒸好下籠食用時(shí)，用手略加拍折抖松，放在盤(pán)里，佐以蔥節(jié)、甜面醬等，別有風(fēng)味。

　　金錢(qián)油塔培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、金線油塔的和面方法;

　　2、金線油塔的搟制及蒸制;

　　3、特制調(diào)味醬的制作。

　　A 理論學(xué)習(xí)：

　　1、開(kāi)店流程講解、包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等

　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選購(gòu)、采購(gòu)，口味變換、配比等

　　3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　B 示范講解：

　　1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　C 自我實(shí)踐：

　　1、初加工備料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　我們培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):

　　1、專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)

　　2、一次性繳費(fèi)材料，包食宿，包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，包資料 費(fèi)，包三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

　　3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來(lái)電咨 詢，到校實(shí)地考察。