我們的生活中離不開(kāi)形形色色的包裝，尤其是食品行業(yè)。對(duì)于焙蕾來(lái)說(shuō)，不論是在蛋糕包裝不僅是容器，也起到保質(zhì)的作用。蛋糕培訓(xùn)與烘焙培訓(xùn)當(dāng)中，關(guān)于食品行業(yè)包裝材料應(yīng)用比較廣泛的有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝和玻璃包裝等等。出去特殊的飲品需要瓶包裝之外，大多數(shù)休閑食品不是紙包裝就是塑料包裝。但是塑料包裝不易降解容易產(chǎn)生垃圾，從環(huán)保因素考慮，紙包裝當(dāng)屬最佳。

    從國(guó)際市場(chǎng)來(lái)看，至今年，全球瓦楞紙箱的需求量將以每年3.4%的增長(zhǎng)速度上升至2130億平方米。而且，其中有很大一部分增長(zhǎng)將來(lái)自于中國(guó)，全球包裝正在迎來(lái)一個(gè)“中國(guó)時(shí)代”。然而包裝業(yè)也面臨著諸多挑戰(zhàn)，進(jìn)行創(chuàng)新模式探索成為必然。降低包裝對(duì)環(huán)境造成的影響、增加包裝過(guò)程的靈活性、提高包裝的自動(dòng)化程度、改良包裝的使用方便性、改善包裝的一體化服務(wù)水平、包裝向多功能與單一兩極化方向發(fā)展，以上這些將成為瓦楞紙箱包裝行業(yè)未來(lái)的重要發(fā)展方向。

    一、轉(zhuǎn)型創(chuàng)新

    當(dāng)前企業(yè)都希望通過(guò)包裝轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，轉(zhuǎn)思維、轉(zhuǎn)方法、轉(zhuǎn)行動(dòng)、轉(zhuǎn)結(jié)果。在全面推進(jìn)全行業(yè)的包裝技術(shù)進(jìn)步、引領(lǐng)我國(guó)包裝的新潮流、實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈的最大化過(guò)程中，中國(guó)包裝采用各種方式展現(xiàn)給世界。一是要找行業(yè)的空白點(diǎn)，即包裝廢棄的回收、再利用，如托盤(pán)共用系統(tǒng)；二是要占領(lǐng)行業(yè)制高點(diǎn)，即低碳綠色環(huán)保包裝材料的研發(fā)與制造，如發(fā)泡石頭紙；三是要找行業(yè)的統(tǒng)領(lǐng)點(diǎn)，即包裝服務(wù)，如整合系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、檢測(cè)、認(rèn)證、培訓(xùn)等服務(wù)功能，打造包裝高位服務(wù)平臺(tái)；四是推進(jìn)包裝技術(shù)創(chuàng)新與家電行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。瓦楞紙箱包裝工業(yè)的轉(zhuǎn)型途徑有：由高排放、高能耗向低排放、低碳轉(zhuǎn)型；包裝的三個(gè)功能向國(guó)際化轉(zhuǎn)型；包裝服務(wù)向包裝一體化解決方案轉(zhuǎn)型。

    二、管理創(chuàng)新

    包裝質(zhì)量管理創(chuàng)新方式應(yīng)著重以實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意為主。盡快學(xué)習(xí)和實(shí)施先進(jìn)的質(zhì)量過(guò)程控制方法來(lái)管理生產(chǎn)過(guò)程，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。以顧客需求為中心，將顧客的需求轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品研制設(shè)計(jì)每一階段的技術(shù)規(guī)范，用最低的成本，最大地實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意。一個(gè)包裝質(zhì)量問(wèn)題一般都會(huì)導(dǎo)致數(shù)個(gè)質(zhì)量成本因素的產(chǎn)生。質(zhì)量成本分析要做的便是找出質(zhì)量成本因素與包裝質(zhì)量問(wèn)題之間的關(guān)系以及相關(guān)的成本費(fèi)用，再確定消除質(zhì)量問(wèn)題的順序和具體應(yīng)對(duì)措施。毋庸置疑，合理包裝的概念就是使包裝的保護(hù)水平、產(chǎn)品的承受能力與物流環(huán)境相適合。實(shí)際上，絕大部分的產(chǎn)品都不要求在運(yùn)輸過(guò)程中保證百分之百的完好率，考慮到保護(hù)性能和成本的關(guān)系，需要的是一個(gè)適度的破損率。把握這個(gè)適度是一個(gè)非常困難的工作。這個(gè)工作需要我們考慮兩個(gè)問(wèn)題：技術(shù)上如何實(shí)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)的費(fèi)用是否合理。

    三、“綠色”創(chuàng)新

    全球經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)體系正興起以包裝革命為先導(dǎo)的零度包裝、簡(jiǎn)化包裝、綠色包裝的構(gòu)想，并付諸實(shí)施，綠色商品和綠色包裝將成為新熱點(diǎn)。包裝工業(yè)不僅要關(guān)心包裝產(chǎn)品的質(zhì)量、性能和成本，更要關(guān)心包裝產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響及資源的消耗。所以說(shuō)，只有發(fā)展綠色包裝才是包裝工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的唯一選擇。