刀削面技術(shù)培訓(xùn)去哪里好?刀削面技術(shù)培訓(xùn)哪家好?想要學(xué)習(xí)刀削面技術(shù),去哪里才能夠?qū)W到正宗的刀削面技術(shù),適合做生意的刀削面技術(shù),客戶吃了能夠更滿意的刀削面技術(shù)去哪里學(xué)?如果你想要學(xué)好的刀削面技術(shù),小編為你推薦技術(shù)頂尖的刀削面技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

刀削面介紹

　　刀削面,顧名思義,是一種采用刀削的方式制作而成的面食,刀削面作為山西大同的傳統(tǒng)特色面食,因?yàn)槠鋸V大的食客群體和其獨(dú)特的口味特點(diǎn)和制作工藝而被評(píng)為中國(guó)十大面條之一.刀削面比較流傳的地方是北方,而在南方則是比較少見(jiàn).如果你想要在北方地區(qū),比如,河北,河南,山西,陜西等地開(kāi)一家面館的話,那么學(xué)習(xí)刀削面技術(shù)是非常不錯(cuò)的.

刀削面技術(shù)培訓(xùn)去哪里好?

　　想要學(xué)習(xí)刀削面技術(shù),一般是想要學(xué)習(xí)到真正的好技術(shù),能夠做生意的技術(shù),至少也要讓做出出來(lái)的刀削面受到大家的認(rèn)可,這樣才會(huì)有源源不斷的客戶來(lái)吃刀削面.那么到底去哪里能學(xué)到這樣的刀削面好技術(shù)呢?小編為大家推薦食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,一家專(zhuān)門(mén)做小吃培訓(xùn),面食培訓(xùn)的特色培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校會(huì)把包括刀削面配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員，而不像很多加盟培訓(xùn)那樣，學(xué)員要購(gòu)買(mǎi)他們的材料設(shè)備，這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會(huì)為止，有問(wèn)題隨時(shí)可以回來(lái)重新學(xué)習(xí)，凡是在食尚香這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟蹤指導(dǎo)。

刀削面培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.講述刀削面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解刀削面各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

　　3.刀削面制作輔料的配制及方法。

　　4.刀削面烹制火候、撒料食用方法。

　　5.未售完半成品的保存方法。

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。