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餐飲培訓
投資開店三大重點需牢記
來源:美食可尋 時間:2018-06-16 10:22:20        瀏覽:149
怎么開店才能賺錢?開店是項精細活,不是租個地方擺上商品就好了,只有了解和注重細節(jié)的店主才能從開店中獲利,怎么開店才能賺錢?投資開店三大重點需牢記: 選好地址 眾所周

  怎么開店才能賺錢?開店是項精細活,不是租個地方擺上商品就好了,只有了解和注重細節(jié)的店主才能從開店中獲利,怎么開店才能賺錢?投資開店三大重點需牢記:
 

投資開店三大重點需牢記

  
  選好地址
  
  眾所周知,開店必須要有門面,以自建和租賃兩種,選擇一個位置適當?shù)牡曛穼Φ赇伣窈蟮陌l(fā)展起到非常重要的作用??梢哉f不論選擇哪一種投資項目,一個好的地理位置可以為為今后發(fā)展打下了良好的基礎,尤其是一門式為主的零售業(yè)。店面的選擇往往更是成敗的關鍵,隨著店鋪的開業(yè),就先決定了成功與否的命運。可以說,選擇好店鋪地址就等于成功了一半。
  
  錯位經(jīng)營
  
  學會錯位經(jīng)營,使自己具有得天獨厚的優(yōu)勢。在錯位經(jīng)營的同時,不必限于商品本身,誠懇的態(tài)度、個性化的鋪面設計、員工的素質(zhì)也在其考慮之列。面對各具特色的店鋪,若要顧客走進你的店鋪,你就要獨具特鈀,顯出與眾不同的風格。店鋪好比人的個性,店鋪沒有特色,就會變得毫無品味,更無法吸引顧客。做好店鋪特色功夫,就要了解顧客的消費習慣,配合顧客的胃口,除了要注意地域性,還要考慮當?shù)氐慕?jīng)濟水準、人事、技能以及資金等相識因素的限制, 好從盡可能的事項入手,不可盲目,一步一個腳印的做好自己的特色文章。
  
  要為顧客著想
  
  經(jīng)營店鋪不能片面地認為反正自己是老板,其他的就不考慮。站在顧客的立場上,滿足不同層次的、個性化的消費需求,店鋪才會越做越大,經(jīng)營者如果不追求成長,沒有遠見,不向更高的目標沖擊,就體會不到身為老板的的喜悅和充實感。做生意更大的目的就是賺錢,如果只想混日子,整天抱著成長與否都無所謂的心態(tài),那么,在你店鋪里的員工就會受到一種潛移默化的影響,店鋪的成功就無從談起。開店搞經(jīng)營,不能都為著自己著想,你要都考慮自己,就會使顧客的利益受損,這樣的生意人,你說能把生意做的長久吧?

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