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餐飲培訓(xùn)
沙拉培訓(xùn)到什么地方,南京食尚香可以學(xué)到嗎
來源:食尚香 時(shí)間:2021-02-05 14:20:55        瀏覽:603
  作為一款既能享受美味又不發(fā)胖的主食代表,沙拉是很多女性的摯愛。沙拉作為西餐店的必備美食,口感清爽,膳食纖維豐富,是大眾喜愛的輕食,市場(chǎng)需求量大。隨著時(shí)代的發(fā)展,沙拉在繼承傳統(tǒng)的過程中不斷創(chuàng)新,打造

  作為一款既能享受美味又不發(fā)胖的主食代表,沙拉是很多女性的摯愛。沙拉作為西餐店的必備美食,口感清爽,膳食纖維豐富,是大眾喜愛的輕食,市場(chǎng)需求量大。隨著時(shí)代的發(fā)展,沙拉在繼承傳統(tǒng)的過程中不斷創(chuàng)新,打造多種口味的產(chǎn)品,占據(jù)了廣大的消費(fèi)市場(chǎng),引起了投資者的注意。那么,沙拉培訓(xùn)費(fèi)用要多少?

  【牛肉蔬菜沙拉的做法】

  這盤菜里有生菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、黑椒牛肉粒等六種食材。黑木耳需要提前浸泡后在開水鍋里焯熟,焯熟的黑木耳切成絲,生菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、黃瓜也都切成絲,一起放在一個(gè)大碗里,放少許鹽拌一拌,腌制片刻,黑椒牛肉粒是買的成品,放在空氣炸鍋里烤一下再放到蔬菜碗里拌一拌就可以開吃了。

  【沙拉培訓(xùn)品類】

  芹菜拌番茄、蔬菜拼盤、西蘭花拌黑木耳、牛肉蔬菜沙拉、西蘭花配雞胸肉、蘆筍拌鵪鶉蛋、蘆筍玉米沙拉、雞肉蔬菜沙拉

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  【沙拉培訓(xùn)要點(diǎn)】

  1、沙拉原材料,設(shè)備的選擇,采購。

  2、培訓(xùn)各種口味沙拉的營(yíng)養(yǎng)搭配。

  3、培訓(xùn)各種蔬果如何切。

  4、各種口味沙拉成品制作。

  5、動(dòng)手操作練習(xí)至完全掌握為止。

  沙拉秉承安全衛(wèi)生的健康標(biāo)準(zhǔn)制作,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)美味又健康,有數(shù)十款單品可供消費(fèi)者挑選。沙拉產(chǎn)品因用料上乘,口感香甜,外形好看等特點(diǎn),備受人們喜愛,消費(fèi)群體廣泛,深受廣大顧客的青睞,產(chǎn)品銷量非常高。而沙拉因?yàn)槠湔诘奈兜篮徒】档氖称吩谑袌?chǎng)上享有極高的人氣,發(fā)展至今已在全國(guó)范圍內(nèi)開設(shè)了上百家店。


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食尚香

南京食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 江蘇南京
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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