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餐飲培訓(xùn)
哪教口味正宗羊肉湯饸饹面整套技術(shù)
來源:美食可尋 時(shí)間:2019-02-15 16:16:29        瀏覽:175
新鄉(xiāng)醉香園餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,位于河南省新鄉(xiāng)市,是中原地區(qū)規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一,我校規(guī)模綜合實(shí)力全國一流,具有獨(dú)立辦公樓、教學(xué)樓、學(xué)員公寓、學(xué)員餐

新鄉(xiāng)醉香園餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,位于河南省新鄉(xiāng)市,是中原地區(qū)規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一,我校規(guī)模綜合實(shí)力全國一流,具有獨(dú)立辦公樓、教學(xué)樓、學(xué)員公寓、學(xué)員餐廳、操作實(shí)習(xí)廳。集教學(xué)、生活、學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)為一體,教學(xué)設(shè)施齊全,學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)雅,我校具有南北風(fēng)味小吃制作、培訓(xùn)及技術(shù)研發(fā)培訓(xùn)基地。 新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目上萬余種,是您創(chuàng)業(yè)投資餐飲的理想選擇,新鄉(xiāng)醉香園為您提供理想的致富平臺,保證您發(fā)家致富不是夢!

饸饹面饸饹面是一道用料考究、獨(dú)具特色,已有千年歷史的風(fēng)味小吃。饸饹是一種圓形條狀面制食品,初以蕎麥面為面料,其加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉,輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十余種佐料,吃起來不僅味道鮮美,香而不膩,而且有暖胃去寒,滋陰壯陽,保健防病的功能。清末,始以小麥面替代蕎麥面,口感營養(yǎng)更勝一籌?!吨腥A風(fēng)味飲食總》一書稱饸饹“舒脾艱胃,養(yǎng)生至寶”。饸饹面,古稱"河漏",又稱"活絡(luò)"。為北方及西北地區(qū)風(fēng)行的面食,歷史悠久,早在一千四百多年前,先人就用牛角鉆六七個(gè)小孔,孔如粗麻線大小,面糊放入牛角內(nèi),落入沸水鍋中煮成面條。


新鄉(xiāng)醉香園現(xiàn)面向全國海內(nèi)外招生培訓(xùn),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來人的,我們開展遠(yuǎn)程視頻教育培訓(xùn),確保成功。


市場前景:

饸饹面投資小,利潤大,經(jīng)營模式多樣化。無論是在小吃街、商業(yè)街、城市商場、車站碼頭、學(xué)校附近,還是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上都是做生意的地方。


新鄉(xiāng)市新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校中心所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目,也可流動經(jīng)營。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教包會為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共贏”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

示范講解:

專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);

老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧;

原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);

自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo);

學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。


新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校中心所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目,也可流動經(jīng)營。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教包會為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共贏”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。  


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新鄉(xiāng)醉香園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是河南較大的專業(yè)培訓(xùn)小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校精湛的技術(shù),讓每一位真心來求學(xué)的學(xué)員高興來,滿意而歸,新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校憑著精湛的技術(shù)讓每一位學(xué)員都成功開店,生意蒸蒸日上。新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校承諾,凡是每一位來新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校求學(xué)的,技術(shù)包學(xué)會,本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù),制定隨到隨學(xué)的制度,一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué),方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選擇新鄉(xiāng)醉香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校。


河南省新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人:牛師傅

地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南臨《海星酒店》路東即到

電話預(yù)約,學(xué)校有專車免費(fèi)接送


醉香園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),每個(gè)項(xiàng)目,由學(xué)員自己選擇,專業(yè)師傅教學(xué),理論和實(shí)踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐,直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅,每個(gè)步驟的要點(diǎn),都能自己親手做出合格可口的小吃來。



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