徐州中式快餐培訓(xùn)哪家好？中式快餐二十五種菜品的制作(??清蒸小黃魚，肉餅蒸蛋，咸肉蒸筍，肉末燉蛋，紅燒肉，板栗雞塊，糖醋帶魚，紅燒大排，油爆蝦，魚香肉絲，宮保雞丁，尖椒肥腸，回鍋肉，青椒魷魚，醬爆茄子，干煸四季豆，雪菜雞胗，木須肉，家常豆腐，地三鮮，冬瓜排骨湯，美味豆腐羹，皮蛋豆腐，蒜泥黃瓜，涼拌海帶絲)包含蒸，燉，燒，炸等多種烹飪技法。

　　實(shí)踐操作：

　　1，原材料的選購(gòu)與前期處理。

　　2，食材切成絲、片、塊及各種花刀的刀工練習(xí)

　　3，翻鍋手法練習(xí)

　　4，各種菜品切配練習(xí)，熟練掌握各個(gè)菜的食材搭配

　　5，各種菜品的烹飪方法練習(xí)，熟練掌握味型，火候要領(lǐng)

　　6，成品的保存方法與注意事項(xiàng)掌握

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的咨詢公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、在咨詢過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無后顧之憂。

5、一次性收取費(fèi)，中途不再收取其他費(fèi)用。

6、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。

7、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

8、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

后期扶持：

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營(yíng)

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。

徐州艾老爺餐飲培訓(xùn)，名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。