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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
徐州把子肉培訓(xùn)哪里好?把子肉是徐州名特小吃,相傳在三國時期,張飛是屠戶的時候結(jié)識劉備、關(guān)羽,在桃園三結(jié)義,也就是“拜把子”的時候,就把豬肉萱花豆腐放在一鍋里一起燉。這就是把子肉的前身。到了隋朝時期有一名廚子把這種做法給改進后,做出來的肉肥而不膩,進行了大力宣傳至今天就成了現(xiàn)在的把子肉。
把子肉學(xué)習(xí)內(nèi)容:
把子肉配料、肉的腌制和前期準(zhǔn)備、花干、海帶、肉丸、青菜等配菜的準(zhǔn)備、湯的燉制、大盆菜葷素菜的燉制、出成品。
實踐操作內(nèi)容:
1.把子肉的系統(tǒng)講述;
2.把子肉原料的選購;
3.把子肉食材的預(yù)加工;
4.把子肉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.把子肉制作的制作步驟;
6.把子肉經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
選擇艾老爺徐州小吃培訓(xùn)學(xué)技術(shù)的三大理由?
1、培訓(xùn)項目多,學(xué)費低,讓您有得選,值得選。
花少量錢學(xué)多項技術(shù);另外還有多個小吃綜合套餐班值得推薦。
2、老牌培訓(xùn)機構(gòu),新穎小吃創(chuàng)業(yè)。
公司1998年創(chuàng)辦至今,已經(jīng)培訓(xùn)出很多不錯人才,有的自主創(chuàng)業(yè),有的從事餐飲行業(yè)。老師在提升自我的同時也有許多創(chuàng)新的小吃項目教給學(xué)員。
3、技術(shù)免費更新、提供開店指導(dǎo)。
徐州把子肉培訓(xùn)在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題,都可以來電或來公司或其它方式咨詢,我們也會認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。
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