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餐飲培訓(xùn)
南昌西點(diǎn)全能班!
來(lái)源:酷德教育 時(shí)間:2020-02-17 20:37:13        瀏覽:489
  南昌西點(diǎn)全能班!生日蛋糕高級(jí)班(還有基礎(chǔ)班、中級(jí)班)  包括1.生日蛋糕:漸變色玫瑰蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、機(jī)器貓、彩虹蛋糕、禮服娃娃蛋糕、芭比娃娃、黑森林蛋糕(海綿蛋糕胚)、歐式水果蛋糕(戚風(fēng)蛋糕胚)  2.造

  南昌西點(diǎn)全能班!生日蛋糕高級(jí)班 (還有基礎(chǔ)班、中級(jí)班)

  包括1.生日蛋糕:漸變色玫瑰蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、機(jī)器貓、彩虹蛋糕、禮服娃娃蛋糕、芭比娃娃、黑森林蛋糕(海綿蛋糕胚)、歐式水果蛋糕(戚風(fēng)蛋糕胚)

  2.造型蛋糕:小汽車(chē)、足球蛋糕、憤怒的小鳥(niǎo)蛋糕、海洋蛋糕、數(shù)碼蛋糕

  3.場(chǎng)景蛋糕:熊出沒(méi)、托馬斯小火車(chē)、迪士尼花仙子、白雪公主、哆啦A夢(mèng)

  4.仿真花卉:旋轉(zhuǎn)玫瑰、大麗花、玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、春菊、不老菊、康乃馨、菊花、蝴蝶蘭、迎春花

  5.十二生肖:鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬

  6.花邊:貝殼、水滴、祥云、抖邊、繞邊、花藍(lán)、梭形等(其中包括蛋糕胚的制作、鮮奶油制作、基礎(chǔ)調(diào)色、花嘴使用、抹直胚、抹圓胚、花卉)

南昌西點(diǎn)全能班!

課前預(yù)習(xí)

大綱教學(xué)在一開(kāi)始不會(huì)讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,溫習(xí)以前生活中的廚藝知識(shí)以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識(shí)

親手操作

餐飲學(xué)習(xí),親自動(dòng)手很重要,大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動(dòng)手操作的同時(shí)還有老師對(duì)學(xué)員進(jìn)行手把手教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo)

畢業(yè)考試

大綱教學(xué),注重質(zhì)量,學(xué)員在培訓(xùn)完成后,必須要,通過(guò)畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書(shū)以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利

獨(dú)享5年售后

5年的一對(duì)一專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請(qǐng)教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評(píng)分的100分機(jī)制,真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.西點(diǎn)的系統(tǒng)講述;

2.西點(diǎn)原料的選購(gòu);

3.西點(diǎn)食材的預(yù)加工;

4.西點(diǎn)制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.西點(diǎn)制作的制作步驟;

6.西點(diǎn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

南昌西點(diǎn)全能班!

培訓(xùn)保障

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證,絕不教授沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!

4. 您在制作過(guò)程中有任何疑難問(wèn)題,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方,產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃,滿(mǎn)意再學(xué)習(xí)。

南昌酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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酷德教育

南昌酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 8
老師人數(shù):1
機(jī)構(gòu)名稱(chēng):
創(chuàng)立時(shí)間: 2019-11-13
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話(huà)全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
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