南昌哪里有教面包制作的學(xué)校？面包也寫作麺包，一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

　　黃油面包

　　【原料】高粉300克、鹽4克、糖30克、奶粉15克、雞蛋一個、牛奶125克、酵母5克、黃油25克

　　【做法】

　　1、把面粉放入盆中，除黃油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近鹽;

　　2、把面合成面團(tuán)后加如黃油繼續(xù)揉面;

　　3、在案板上抓住面團(tuán)一端，摔打，折疊后繼續(xù)摔打，直到面團(tuán)光滑可以拉出薄膜;

　　4、把面團(tuán)放至溫暖處發(fā)酵至兩倍大;

　　5、把膨大的面團(tuán)取出揉面，釋放氣體。然后分割成等分;

　　6、把分割的小面團(tuán)滾圓，這樣有利于形成面包的皮;

　　7、把面團(tuán)放入預(yù)熱好的烤箱二層繼續(xù)發(fā)酵，(注意溫度不要太高，不超過40度)烤箱里放入一小碗水;

　　8、等面團(tuán)再次發(fā)酵到兩倍大時 ，開始烘烤;

　　9、上下火180度，烤30分;

　　10、快好時在面包上刷奶油。

技術(shù)支持：

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

　　南昌酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過程中，老師對待每一個學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識，即使忘記了可再來我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認(rèn)真解答，提供開店指導(dǎo)。