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南昌湯飯培訓,制作簡單!菜飯骨頭湯飯雖然聽起來很普通,但已有幾百年的傳統(tǒng)歷史。相傳元朝末年,朱元璋托缽流浪至古徽州(今歙縣)的一座高山上,山水有一座古廟,民曰“大天寺”,寺中住一老和尚,老和尚看他餓的快不行了,準備把廟中的剩菜剩飯熱給他吃,正巧一農(nóng)婦路過,頓生憐憫,忙去家中取來咸肉骨頭交于和尚,用咸肉、青菜、炒飯、骨頭熬湯,救了朱元璋一命,從此,安徽黃山一帶就有了“菜飯骨頭湯”這種民間小吃,一直流傳至今。
湯飯制作簡單,用料成本低廉,利潤高,回報快,半年多便可回本,是賺錢開店好項目!飄飄香不限制學習時間,包教包會,學會為止,1-3天基本學會,根據(jù)學員接受能力而定。
培訓課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設備
實踐操作內(nèi)容
1.湯飯的系統(tǒng)講述;
2.湯飯原料的選購;
3.湯飯食材的預加工;
4.湯飯制作的基本標準;
5.湯飯制作的制作步驟;
6.湯飯經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
南昌飄飄香小吃培訓中心,名師指導、技術精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。