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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-12-09 15:35
海鮮大咖培訓(xùn)
海鮮大咖培訓(xùn)
海鮮大咖培訓(xùn)
海鮮大咖培訓(xùn)
近期117人預(yù)約報(bào)名
345
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
南昌飄飄香小吃培訓(xùn)中心
  • 飄飄香

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:南昌飄飄香小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-01-31
    課程數(shù)量 : 79
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 江西南昌
    老師人數(shù) : 5
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
83
課程詳情

南昌海鮮大咖培訓(xùn)哪里好?

  海鮮大咖的做法步驟

  1. 首先把螃蟹放水里吐吐沙子,蝦去蝦線,金針菇去根洗凈,豆腐泡切兩半(一定要切開歐,這樣更軟更入味),豆芽洗凈。

  2. 在鍋內(nèi)放入三分之一鍋的水,將海底撈麻辣香鍋料一包放入,加入鹽、雞精適量,燒開。

  3. 將金針菇、豆芽、豆腐泡依次放入鍋內(nèi),再將螃蟹放在這些配菜的上方。

  4. 待螃蟹略變紅后放入大蝦,最好浸入湯汁內(nèi),更入味。中到大火煮5至7分鐘,待大蝦與螃蟹紅透關(guān)火。

  5. 這時(shí)一鍋美味的香辣海鮮就做好啦,海鮮鮮香誘人,配菜滋滋入味,建議可以在鍋中浸泡一會(huì)兒再食用,我沒(méi)有忍住直接開吃啦,不過(guò)吃的比較慢,越到后面越有滋味,尤其是豆腐泡,切開煮的特別軟嫩多汁,超好吃。

  6. 也可以根據(jù)個(gè)人喜好添加皮皮蝦、蛤蜊、扇貝等海鮮。待海鮮食用完后,可加入適量的水涮煮青菜,鮮面條等,也很不錯(cuò)哦

南昌海鮮大咖培訓(xùn)綜合全能班

培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.海鮮大咖的系統(tǒng)講述;

2.海鮮大咖原料的選購(gòu);

3.海鮮大咖食材的預(yù)加工;

4.海鮮大咖制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.海鮮大咖制作的制作步驟;

6.海鮮大咖經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

南昌海鮮大咖培訓(xùn)綜合全能班

技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

以上就是關(guān)于海鮮大咖培訓(xùn)課程的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
飄飄香

南昌飄飄香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 79
老師人數(shù):5
機(jī)構(gòu)名稱: 江西飄飄香企業(yè)策劃有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2018-01-31
培訓(xùn)地點(diǎn): 江西南昌
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