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缽缽雞技術(shù)簡單易學(xué),學(xué)習(xí)多種口味的烤制:缽缽雞味道多樣:原味、香甜、麻辣、香辣、超辣等多種味道有無從業(yè)經(jīng)驗均可,人人可以學(xué)會。老師手把手培訓(xùn),免費住宿,現(xiàn)場學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),包教包會,直到您認為您掌握了做缽缽雞的技術(shù)為止。
培訓(xùn)過程
1.缽缽雞項目系統(tǒng)介紹;
2.缽缽雞原料選購;
3.缽缽雞秘制底料的制作;
4.缽缽雞紅油及麻油的制作;
5.缽缽雞蘸料汁的制作;
6.學(xué)習(xí)缽缽雞全套技術(shù)制作流程;
7.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止;
8.店面經(jīng)營的選址原則、設(shè)備原料采購渠道;
9.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,店面經(jīng)營的日常管理。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別贈送
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。3、終身免費技術(shù)升級。
開店指導(dǎo)
1.店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4.店面菜單的定價參考及設(shè)計。
5.缽缽雞店面工具的配置。
優(yōu)勢
①是國內(nèi)成立較早的專業(yè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)之一,規(guī)模宏大,師資雄厚,一對一教學(xué),科學(xué)仿真店實訓(xùn)環(huán)境,設(shè)備齊全,場地寬敞,全覆蓋實操訓(xùn)練,又快又準掌握技能。
?、趪@出品品質(zhì)、產(chǎn)品銷售、顧客消費、店面運營、發(fā)展收益等等,進行系統(tǒng)培訓(xùn)。培訓(xùn)模式,完成培訓(xùn)即可開店。
③名師親身授課,學(xué)員自選培訓(xùn)師,學(xué)員考核老師;技術(shù)三包:包教包會,包滿意,培訓(xùn)有保障。
?、芗夹g(shù)千錘百煉,市場,保證管用、好用、頂用,競爭無壓力。
?、莓a(chǎn)品制作標準化、制式化,易學(xué)易用,無需任何基礎(chǔ),便可快速掌握。
?、迣W(xué)后實習(xí),參與制作和管理,為后續(xù)經(jīng)營大大降低風(fēng)險。
?、弋a(chǎn)品和口味不斷更新,創(chuàng)意不斷。
?、嗖惋嫵晒γ髦笇?dǎo)開店,創(chuàng)業(yè)省錢、省心、省時。
?、釘?shù)百家合作單位,就業(yè)創(chuàng)業(yè)有保證。
昆明食尚香培訓(xùn)學(xué)校本著繼承、發(fā)展、弘揚民族傳統(tǒng)小吃的理念,通過對學(xué)員進行實料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn),以及培訓(xùn)后的后續(xù)服務(wù),力圖使學(xué)員一次性學(xué)習(xí)成功。
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