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昆明哪里有梅花糕培訓班?蘇滇梅花糕培訓學校,梅花糕的做法是能做到不油不膩,這樣的梅花糕吃起來才會香酥味美,作為江南美味的梅花糕是深受消費者喜愛的特色美味,自創(chuàng)立以來就深受消費者歡迎,發(fā)展至今已經有數百年了,在這數百年里,梅花糕不僅沒有被時代多淘汰,而且還變得更加美味、更加有內涵。
梅花糕在蘇滇小吃培訓學校的改良下,繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時,又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經特制爐具烘烤而成。
梅花糕培訓課程:理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范課:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。實操課:1、公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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