官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
中餐廳設(shè)計時可以通過哪些元素營造氛圍
來源:美食可尋 時間:2018-06-20 11:49:05        瀏覽:450
現(xiàn)在人們?nèi)ゲ蛷d消費(fèi)追求的是一種身體和心靈上的一種享受,逐漸的都注重用餐時的情調(diào)了,餐廳裝修設(shè)計就是為了滿足人們對高檔次優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境的塑造與追求;幫大家總結(jié)在對中餐

  現(xiàn)在人們?nèi)ゲ蛷d消費(fèi)追求的是一種身體和心靈上的一種享受,逐漸的都注重用餐時的情調(diào)了,餐廳裝修設(shè)計就是為了滿足人們對高檔次優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境的塑造與追求;幫大家總結(jié)在對中餐廳設(shè)計時可以通過以下元素營造氛圍。
 

 中餐廳設(shè)計時可以通過哪些元素營造氛圍 
 

  一、風(fēng)格與特征:在我國,中式餐廳是賓館飯店和老宇號特色飯店的主要餐飲場所,使用頻率較高。中式餐廳是以品嘗國色菜肴,領(lǐng)略中華文化和民俗為目的,故在環(huán)境的整體風(fēng)格上應(yīng)追求華文化的精髓。因此在中式餐廳裝修裝飾風(fēng)格、室內(nèi)特色,以及家具與餐具,燈飾與工藝品,甚至服務(wù)工員的服裝等都應(yīng)圍繞“文化”與“民俗”展開設(shè)計創(chuàng)意與構(gòu)思。
  
  二、家具的形式與風(fēng)格:家具的形式與風(fēng)格在中式餐廳的室內(nèi)設(shè)計占據(jù)著重要的地位。中式餐廳的家具一般選取國傳統(tǒng)的家具形式,尤以明代家具的形式居多,因為這一時期的家具更加符合現(xiàn)代人體工學(xué)的需要。
  
  三、照明與燈具:中式餐廳的照明設(shè)計應(yīng)在保證環(huán)境照明的同時,更加強(qiáng)調(diào)不同就餐區(qū)域進(jìn)行局部重點(diǎn)照明。
  
  進(jìn)行重點(diǎn)照明的方法有兩種:
  
  (1)采用與環(huán)境照明相同的燈具進(jìn)行組合,形成局部密集,從而產(chǎn)生重點(diǎn)照明。
  
  (2)采用式宮燈進(jìn)行重點(diǎn)照明。

立即咨詢,預(yù)約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠(yuǎn)可以報銷車費(fèi)嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部