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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請詢價
想學(xué)撈面早點(diǎn)嗎?
說起面條的制作品種,很多人可謂是如數(shù)家珍:北京的炸醬面、四川的擔(dān)擔(dān)面、山西的刀削面、武漢的熱干面、陜西的臊子面、延邊的冷面、撈面等等,似乎全國各地的人都能說出自己家鄉(xiāng)的名面。面條在我國已經(jīng)是太普通,太大眾,當(dāng)然也太有特色了。
撈面怎么做?撈面做法配方?
撈面一般的制作方法就是把面條用清水煮熟,然后撈出,過水,搭配上不同的鹵子(一般會以肉丁、炸醬、雞蛋、蘑菇等菌類以及茄子、番茄等做原料),和面碼(拌面條用的蔬菜,一般以生的為主,如黃瓜絲、豆芽、蘿卜絲等)攪拌在一起,面碼的引入,帶來了更多的膳食纖維和維生素C,這樣就給面條的營養(yǎng)值加分不少。同時,面碼的原材料基本上又是生食,既能提高飽腹感,又能提供不少特色保健物質(zhì)。
撈面種類
炸醬撈面,酸辣撈面,麻辣味撈面等等。
撈面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的。撈面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家撈面店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
合肥撈面培訓(xùn)內(nèi)容
特色面食,各種秘制醬料配方調(diào)制,特色紅油制作,煮面方法技巧,蒜汁等制作,香辣誘口,筋道擋餓。
撈面學(xué)習(xí)方式
按照撈面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
撈面的起源故事
撈面是一種古老的漢族傳統(tǒng)面食品種,大約有1000多年的歷史。在不同的地方名稱有些不大一樣,有叫河撈面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,還有叫壓河撈或叫軋河撈的。在河南鶴壁及滑縣一帶的主食,尤其是中午正餐,方言叫做撈面條但撈字在這里卻是指撈面的動作,因開水鍋中下入鮮面條煮熟后要隨時撈入碗中,再扮上提前炒好的澆頭即可食之。
營養(yǎng)價值
1、撈面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。
2、撈面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用品牌
2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費(fèi)200元
6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
做撈面,假設(shè)說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營撈面額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家撈面店一般能夠獲利2.5萬元左右.
想要參加撈面培訓(xùn),在選擇撈面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實(shí)地看看撈面培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟撈面培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問撈面培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的撈面培訓(xùn).
1,撈面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,撈面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
撈面培訓(xùn)時間一般根據(jù)撈面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,撈面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么撈面培訓(xùn)的時間也就越短.
鄭重承若:每一個撈面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在撈面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好撈面技術(shù).
是正規(guī)專業(yè)的撈面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在撈面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,撈面培訓(xùn)價格不高,而且撈面培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取撈面培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的撈面培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
以普通的市級城市來說,學(xué)好撈面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做撈面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做撈面攤這種形式的話,一半撈面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做撈面店的.直接開撈面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開撈面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,撈面店面布置,裝修
第四,制作撈面設(shè)備采購
第五,制作撈面原料采購
第六,撈面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,撈面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出撈面店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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