四川苕粉 說起這“苕”有很多人可能不知道怎么讀正確的讀音是 sháo ，個別地區(qū)讀 shào。
顧名思義“苕粉”是一種傳統的食材 民間流傳與上千年 純手工打造的苕粉非常好吃 外滑里嫩 久煮不斷。
其味美、湯鮮、健康、美味、的經營理念進一步繼承和發(fā)揚我國川菜文化的優(yōu)良傳統、持續(xù)為祖國川菜文化的歷史增添了一顆璀璨明珠。
正宗四川鮮苕粉系列：
傳統牛肉苕粉、傳統肥腸苕粉、正宗麻辣苕粉
經典酸辣苕粉、回味肉沫苕粉、飄香什錦苕粉
花生豌豆苕粉、泡椒酸菜苕粉、香甜玉米苕粉
爽口泡菜苕粉、臘肉時蔬苕粉、肉沫酸豆角苕粉
海鮮脆苕粉、鮮魷魚苕粉、牛肉丸苕粉
魚豆腐苕粉、墨魚丸苕粉、酸豆角苕粉
肥牛苕粉、雞丸苕粉、花甲苕粉
蟹棒苕粉、麻婆苕粉、番茄苕粉
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教授核心技術：
鮮苕粉制作
秘制紅油的熬制
老湯的熬煮調兌
中草藥的識別
秘制百香牛肉
一絕川鹵肥腸
十三香肉沫的炒制
復合碗底的調制
贈送：
主食--清真無油餅技術
精美涼菜20余種：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、 瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪 酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子 麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈送：
專家授課開店運營指導
免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案
兩人學習只收一份費用
免費提供18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種 風味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制 作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油
