三河米餃是安徽省肥西縣三河古鎮(zhèn)傳統(tǒng)的名小吃之一，三河米餃會(huì)傳揚(yáng)到各地的功勞還得歸功于太平天國(guó)的青年將領(lǐng)陳玉成，據(jù)說(shuō)陳玉成所率領(lǐng)的軍隊(duì)受到三河老百姓的愛(ài)戴，然后老百姓們都自愿給他們送吃送喝，然后陳玉成帶領(lǐng)著太平軍踏遍大江南北，然后三河米餃也就被很多人熟知。剛制作好的三河米餃外皮焦酥松脆，里面軟糯滑嫩，餡料也有獨(dú)特的鮮味，口感很好。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.講述三河米餃的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.輔料的配制及方法。

　　4.火候、撒料食用方法。

　　5.未售完半成品的保存方法。

　　【教學(xué)模式】

　　按照三河米餃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　想學(xué)習(xí)三河米餃可以來(lái)我們廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們這邊都是簽訂培訓(xùn)合同的，保證所有保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)，所有項(xiàng)目都是一次性收費(fèi)，保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)，保證即使是零技術(shù)的學(xué)員都能夠完全掌握核心技術(shù)，而且在你學(xué)完技術(shù)之后我們還有創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo)，讓沒(méi)有開(kāi)店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員能夠心里有底的去開(kāi)店擺攤，如果后期學(xué)員畢業(yè)后有任何問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢的。想學(xué)習(xí)三河米餃技術(shù)就來(lái)我們廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校。