很多人去咖啡師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)咖啡主要是因?yàn)榭Х葞煵粏问鞘炙嚨膫鞒羞€是咖啡文化的潤(rùn)澤。這是咖啡師必備的兩大因素,要在咖啡行業(yè)找滿意的工作要抱有平常心,要對(duì)咖啡行業(yè)文化感
很多人去咖啡師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)咖啡主要是因?yàn)榭Х葞煵粏问鞘炙嚨膫鞒羞€是咖啡文化的潤(rùn)澤。這是咖啡師必備的兩大因素,要在咖啡行業(yè)找滿意的工作要抱有平常心,要對(duì)咖啡行業(yè)文化感興趣,這樣學(xué)習(xí)才有效率。
任何一門手藝都有理論作為基礎(chǔ),新手要學(xué)咖啡理論知識(shí),然后結(jié)合一些實(shí)踐操作,對(duì)咖啡技術(shù)有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)后,就循行漸近,課時(shí)需要學(xué)習(xí)一個(gè)月到三個(gè)月的時(shí)間。此時(shí)要學(xué)各種咖啡的做法,比如意式咖啡、冰咖啡、單品咖啡、甜品、拉花技巧、飲品等,有悟性的學(xué)員一個(gè)多月就能夠?qū)W會(huì),一般的會(huì)在兩個(gè)月學(xué)會(huì)。雖說(shuō)學(xué)到這個(gè)水平你就可以開始找工作了,但這個(gè)時(shí)候你并不算專業(yè)的咖啡師。
如果想成為專業(yè)咖啡師,在咖啡行業(yè)走得越遠(yuǎn)。要在拉花與雕花,咖啡味道上需要進(jìn)一步的琢磨。當(dāng)然要成為一名優(yōu)秀的咖啡師還要具有獨(dú)特的或者說(shuō)自己的創(chuàng)意,而創(chuàng)意則源于對(duì)咖啡文化以及生活的深層理解,這不是一下就學(xué)會(huì)的,是要生活與閱歷的慢慢積累,大家都想要在短期內(nèi)成為咖啡師,以實(shí)現(xiàn)就業(yè)為目的,那么來(lái)學(xué)校報(bào)名一個(gè)短期的咖啡師中級(jí)班,大約一個(gè)月的培訓(xùn)課程就可以。辛緹國(guó)際西點(diǎn)學(xué)院為咖啡師專業(yè)學(xué)員100%安排工作,工作環(huán)境優(yōu)雅,正規(guī)單位。