一名得州女子起訴當(dāng)?shù)匾患抑胁妥灾?，稱她在用餐后得了“炒飯綜合癥”，現(xiàn)要求100萬美金的賠償。

　　據(jù)美國中文網(wǎng)援引美媒報道，訴訟指，現(xiàn)年62歲的莫布里(GermaineMobley)于2016年在得州Waxahachie的AsianKing中餐自助吃飯。

　　作為餐廳回頭客，她當(dāng)時與朋友們在一起吃飯。

　　根據(jù)起訴書，這位女士“點了炒飯并將其吃完”。

　　“一切都很美味。”莫布里說。“我們吃完后，開車回家的路上便感覺不舒服。”

　　原告稱，她回到家時健康狀況迅速惡化，開始嘔吐。第二天早上，更出現(xiàn)呼吸困難。因此她的丈夫叫了救護車。

　　法院文件指出，“由于食用了炒飯，莫布里攝入了蠟狀芽孢桿菌。”

　　據(jù)了解，蠟狀芽孢桿菌是一種產(chǎn)生毒素的細(xì)菌，在室溫下長時間放置的食物中常見。

　　這種細(xì)菌通常在炒飯中發(fā)現(xiàn)，美國食品和藥物管理局稱這是“炒飯綜合癥”的原因。

　　癥狀包括痙攣，嘔吐和腹瀉。

　　根據(jù)美國衛(wèi)生和人類服務(wù)部的說法，食物中毒癥狀通常持續(xù)24小時。

　　然而，莫布里聲稱，她在重癥監(jiān)護室待了8天，其中兩天都需要呼吸機。她戴著氧氣面罩時，被自己的嘔吐物嗆著了。

　　“炒米綜合癥聽起來像是一個笑話，但它是一個非常嚴(yán)肅的問題。”莫布里的律師凱諾特(KathrynKnotts)斷言道。

　　“他們(AsianKing)沒有將食物保持在適當(dāng)?shù)臏囟认禄蚍胖脮r間太長。”她補充說。

　　原告在訴訟中稱，她有一周無法下床走路，她離開醫(yī)院后還必須接受三個月的康復(fù)治療。

　　但莫布里同時透露，她在吃炒飯之前確實有過健康問題，這可能會增加她的病情。

　　“你永遠(yuǎn)也想不到，你出去吃飯，會病成那樣。”她補充道，“現(xiàn)在，我不想在任何地方吃自助餐。”

　　但這家中餐自助否認(rèn)有任何不當(dāng)行為并要求莫布里提供證據(jù)。

　　莫布里強調(diào)，她想讓更多人知道有這種病。

　　“當(dāng)你去吃中餐自助，有可能你會病得很嚴(yán)重。”她說，“你也可能是下一個。”