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餐飲培訓(xùn)
長(zhǎng)沙糖醋里脊培訓(xùn)哪里味道好?
來(lái)源:食尚香 時(shí)間:2020-01-21 17:58:41        瀏覽:1028
  長(zhǎng)沙糖醋里脊培訓(xùn)哪里味道好?糖醋里脊是經(jīng)典漢族名菜。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜,以魯菜的糖醋里脊最負(fù)盛名。糖醋里脊以豬里脊肉為主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,讓人食欲大開(kāi)

  長(zhǎng)沙糖醋里脊培訓(xùn)哪里味道好?糖醋里脊是經(jīng)典漢族名菜。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜,以魯菜的糖醋里脊最負(fù)盛名。糖醋里脊以豬里脊肉為主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,讓人食欲大開(kāi)。如果想要更多學(xué)習(xí)不妨來(lái)長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)中心來(lái)詳細(xì)了解下~

長(zhǎng)沙糖醋里脊培訓(xùn)哪里味道好?

  課程制作:

  1、豬里脊切粗細(xì)且均勻的長(zhǎng)條,放入料酒、少許鹽和胡椒粉,用手抓勻,再將雞蛋打入里脊肉,順時(shí)針攪拌后,腌制20分鐘。

  2、碗內(nèi)放入等量面粉與淀粉,加少量水,調(diào)稠些的面糊,將腌好里脊肉倒入調(diào)好面糊中攪拌均勻。

  3、蒜切末,碗中放2小勺米醋和白糖、3小勺番茄沙司和摻入清水,調(diào)成料汁。

  4、鍋內(nèi)放多油,等七八成熱,將里脊肉一根根放油中,中火炸制,炸到外部上色時(shí)撈出,開(kāi)大火,里脊肉重新放入鍋中再炸1次,炸到金黃色撈出。

  5、鍋內(nèi)留少許底油,蒜放入鍋中炒香,將兌好調(diào)料汁倒入鍋中,燒開(kāi),放入炸過(guò)的里脊,翻炒均勻即。

  培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

  教學(xué)方式:實(shí)體店式培訓(xùn)、一對(duì)一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

  培訓(xùn)時(shí)間:不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)

  教學(xué)優(yōu)勢(shì):簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費(fèi)實(shí)習(xí)

  特別強(qiáng)調(diào):一人報(bào)名、兩人學(xué)習(xí),5年內(nèi)免費(fèi)學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)

長(zhǎng)沙糖醋里脊培訓(xùn)哪里味道好?

  長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
食尚香

長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2016-08-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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