重慶火鍋又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食習(xí)慣，重慶火鍋的獨特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛。由于重慶火鍋的美味可口，消費層次也不算高，于是引得食客們趨之若鶩，網(wǎng)上也流傳出一套吃火鍋的攻略，實在讓人捧腹不已。

辦學(xué)優(yōu)勢

1、永久技術(shù)支持

學(xué)員在經(jīng)營開店時，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時聯(lián)系品味軒，我們會幫您解決

2、創(chuàng)業(yè)首選項目

北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術(shù)無需加盟費用;

3、師資力量雄厚

一對一教學(xué)，理論實踐相結(jié)合，學(xué)員親手操練為主要模式，確保每個學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，學(xué)會為止;

教學(xué)保障

1、老師毫無保留傳授核心技術(shù)，獨家配方，終身免費技術(shù)升級

2、免費店面設(shè)計，免費使用品牌免加盟費，學(xué)員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學(xué)項目配方和資料

3、老師毫無保留傳授核心技術(shù)，獨家配方，終身免費技術(shù)升級，免費店面設(shè)計，免費使用品牌免加盟費。

課程內(nèi)容

1：學(xué)習(xí)重慶火鍋底料制作方法

2：學(xué)習(xí)重慶火鍋各種菜品處理方法

3：學(xué)習(xí)重慶火鍋湯底制作方法

4：學(xué)習(xí)重慶火鍋各種調(diào)味醬制作方法

5：學(xué)習(xí)重慶火鍋各種菜品唰煮方法

6：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道

培訓(xùn)方式

按照重慶火鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

培訓(xùn)時間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

培訓(xùn)優(yōu)勢

技術(shù)不保留,學(xué)好學(xué)會學(xué)扎實;

不過度包裝,真材實料硬道理;

只有真功夫,學(xué)員培訓(xùn)走天下;

重慶食尚香素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，食尚香培訓(xùn)中心所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的用人單位的一致好評。培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項目均由老師親自示范，一對一操作模式，包教包會，包您滿意，并免費提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。